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感謝食華愛家有限公司協助提供及更正關於辨識基改蔬果的流傳資訊:

1. 經調查,本篇文章並非由愛家食華提供,請轉貼之單位正名。

2. 文章內容提到的幾項基改水果,經與行政院衛生署食品衛生管理局食品組與台大農藝系教授連繋請教,並研究相關之資料,得知的資訊如下:

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可請教農委會及相關的學術機構,一定要做功課。提供以下資訊供參: 

除了有機認證的作物或食物外,以下是目前在下所知部分的非基因改造水果 & 辨別原則(不限定是有機的):

木瓜-公木瓜大部份都是基因改造,母瓜可以吃(肚子大大的那種)

更正:這部份存疑--

目前世界上的基改木瓜主要為夏威夷木瓜,僅美國核准種植,國內僅有中興大學葉鍚東教授,曾在農委會農業試驗所實驗田種植抗輪點病毒的基改木瓜種苗,但並未核准上市,之前發現的少量基改木瓜應是該實驗流出種植,2003年底,衛生署曾針對該事件對市售木瓜做大規模抽檢,期杜絶該非法之基改木瓜,目前市場上之本土木瓜應很難找到基改品種的了。

鳯梨-OK

芭樂-OK

香蕉-OK

西瓜-OK

蘋果-OK

小蕃茄-OK

葡萄-外國進口的無子萄萄是基因改造,省產的可以吃

更正:經詢問上述單位及檢視相關資訊,該水果並無基因改造之品種,可請作者提出其資訊來源

粗梨子-21世紀梨這種皮很嫩的就是基因改造的

更正:21世紀梨-如同上述,目前並無基因改造之梨子

原則一 儘量挑選當令,便宜的水果。

原則二 標榜'牛奶'的水果,像牛奶芭樂,牛奶鳳梨等,是用牛奶發酵餵的,不要吃。

原則三 一般超市販售的水果標籤為 8 開頭的,是基因改造的。

以上仍請參考指正

真正純淨素食的定義,是指成分與製造過程中,沒有任何動物受到傷害的食物,奶製品、基因改造食品(包含基因改造的蔬菜、水果),也都是不適合我們食用的。 

素食不僅是沒有動物成分的食物,確實執行只吃純淨素食,是拯救地球的首要工作,更深切地關乎到我們的健康。

食華愛家表示:

基本上只要是本地種植的蔬果類目前應無基改品種,即便是國外目前已有之基改作物,其中蔬果類直接食用的情形也甚少,主要還是集中在黃豆,玉米,棉花,菜杍等四大類作物。

進口水果標籤為8字開頭的,依PLU標示說明,該水果確為基改改造之水果,不過,市面上應該也很難找得到。

以下是一些避免基改產品的方法:

選有機的-有機的產品均為非基因改造

選有”非基因改造”標籤的食品

避開可能的基改產品 -- 主要是四大類,包括黃豆,玉米,菜杍,棉花等成份的產品

 

  

 

 

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  • Ellina Chou
  • 無子葡萄是育種栽培不是基因改造喔!