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皇天不負苦心人,我們做到了!!! 

蘇菲特製黑胡椒猴菇  隆重登場!!

經奈米能量水浸泡一天一夜,採七道工法繁複的手續,

佐上久熬的黑胡椒秘醬,

香酥的口感和濃郁的醬汁交融出美妙的獨家調味!

We would like to offer this gift for you!!

 

親愛的朋友,

迫不及待想跟您分享~~ 

蘇菲廚房歷經數個月的研發,終於推出 純素猴頭菇排 囉!

 

蘇菲廚房研討氣氛總是超濃! ~~~

在浪漫的蘇菲~三個廚房的男人兜在一起會擦出什麼火花?!

(Haha~廚房已經丟鍋鏟出來~~年輕和中年的型男廚師大聲抗議中~~)

自然是研究怎樣才能做出更棒的純素料咩!!

不過,純素的料理真的不容易!研發的過程~花園裡經常發出哀嚎聲~~

「沒有奶!沒有蛋!跟起司說 bye bye! 也不能用乳清蛋白!蔥蒜洋蔥也通通沒有!這是要怎麼做啊!!」

 內場如火如荼的進行著各種味蕾挑戰!!外場可也沒閒著!

 善良的外場加上挑嘴的店長,在蘇菲的角色是 乖巧的白老鼠 ~~~

「又要試驗新菜了!ㄟ~有義氣的不要跑!!!」 

 

幾個月下來,蘇菲變出了沒有奶的白醬~ 無奶超濃的洋芋湯~ 

已經大大的跨出界限,開創了美味的有機植物奶西式料理!

但是,有著不敗之王地位的猴頭菇排,始終是蘇菲魂牽夢縈的挑戰里程碑!

一般高級餐中的猴菇排,九成是泡過蛋汁或者乳清蛋白,

如果通通都要拿掉.... ?!

「謎之聲」 店長做夢都夢到研發猴頭菇~~~


不免俗的,真的要謝天!(感謝四方佛菩薩上帝阿拉諸聖先賢的保佑)

蘇菲團隊覺得超級開心,許多朋友也給予最大的精神鼓勵和支持!

希望這道全新的菜色,能讓您感受到愛的能量,及蘇菲的用心,

在此獻上最誠摯的心意!

 

蘇菲猴頭菇排上市期間

套餐原價 $550       特價    $ 450

邀請您一同來嘗鮮!!


(製作費時 數量有限  歡迎電話預約)

 

 

 

 

 

 


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